食記-台北市素食: 水問迴轉素食壽司 轉吧素食迴轉壽司

台北市素食: 水問迴轉素食壽司 轉吧素食迴轉壽司
地址:台北市中山區松江路275號B1
電話:(02)2515-1615 二到日，11:30-20:00周一公休

那天隨編和同事一起到行天宮附近，

自己來吃這個 水問素食迴轉壽司，雖然之前有聽說不怎麼樣，但我的好奇心是抵擋不住的

到的時候因為已經過八點了，所以

好像迴轉帶上的壽司比較少了，櫃台建議以現點的為主

這是智慧糕，冷掉了、雖然裹著一層粉可是有點濕所以好像沒有那麼美味

我是在輸送帶上拿的

這是現點的炒手，皮有點爛掉了，愛吃餛飩的我實在不太喜歡呀!!

手卷現做的，生菜部分還蠻新鮮的，味道也算搭配得不錯

黑胡椒菇軍艦壽司

味道還可以，算是比較有飽足感的選項

看到這邊，有發現盤子的顏色了嗎?

這方面店家蠻貼心的，有根據不同素的種類將盤子分色唷!

綠色全素、黃色蛋素、白色奶素、紅色蛋奶素

杏仁凍還OK，味道不會刺鼻，蠻順口的~

蘿蔔糕現做的，味道也是還OK

要結束點菜的時候聽到小姐跟旁邊的客人介紹這個~

蛋燒~說是店內的必點招牌，那我怎麼可以不點呢?

品嘗後真得覺得這道菜有必點的價值

鬆軟濕潤，裡面有豐富的配料混著蛋香品嘗起來還不錯

店內一隅，素食的迴轉壽司算是蠻新奇的

至少目前還沒有吃過別間迴轉壽司，只有佛緣居迴轉火鍋(特推火鍋)~

至於壽司呢~ 新奇吃過一遍就好 嘻嘻

周一公休唷~千萬別撲空了 

水問迴轉素食壽司 轉吧素食迴轉壽司
地址:台北市中山區松江路275號B1
電話:(02)2515-1615 二到日，11:30-20:00周一公休

食記-基隆市素食: 佛緣居熱炒部 中正居 現點現炒的美味素食

佛緣居熱炒部 中正居
現點現炒的美味燴飯、炒飯、湯麵、炒麵
地址:基隆市義二路161號
電話:0913-002-310、  02-2424-3837
星期ㄧ至星期五，11:00~19:30

開頭先放一張咖哩燴飯讓各位素友聞個香~哈哈

在義二路這間 佛緣居熱炒 位於寶德中藥鋪前面

讓人又愛又恨，因為每次從台北下班回到基隆

他就差不多打烊了~常常要飆車才吃得到

第一次到訪，看到柱子上的菜單以為都是葷食有點猶豫

小小聲地問了老闆，是一個開朗的少年郎:

[是的，我們都是素食沒錯唷!]

咖哩炒飯很香濃

大推特堆的麻油麵線

因為火侯很到位，所以把麻油的香和蛋的焦香都引了出來

也恰到好處地和湯頭調味融合在一起，讓人喝了暖呼呼地

這種味道通常只有老阿嬤的老灶、老鍋才煸得出來，

可這年輕人竟然掌握到那麼精隨真是不容易呢!!

黑胡椒牛柳，美味，口味比較重

羅漢燴飯，風味很像養生湯

超級好吃，飯配著醬汁享用很順口滑溜

很好奇點的私房炒飯

風味真得很特別耶~感覺味道有一點像金沙杏鮑菇

還加了炒香的花生米跟芹菜，增加了不少口感跟層次感

這黑呼呼的藥膳是濃郁的甲魚湯

不知道是不是因為與中藥行有關，藥膳的料理都超好喝的

佛緣居系列在基隆素食也算很多元化

除了本熱炒部，還有深澳坑的火車迴轉火鍋、仁四路少將居的麵疙瘩、新豐街的麵線羹

還有適合吃桌菜圍爐、功夫菜的金玉食堂

值得一提的是在過年前這段期間到下禮拜左右，

有出濃縮火鍋湯底讓素友們方便在過年期間享用

共有四個口味-薑母鴨、羊肉爐、養生湯、四物湯等

三包550元，要加十碗水稀釋，真的可以煮超大一鍋!!

無法來基隆享用的朋友不妨買湯底來吃吃看

只剩到下禮拜2015/02/10，最後一批湯頭賣完就沒了

想品嘗手腳要快唷~ 

佛緣居熱炒部 中正居
現點現炒的美味燴飯、炒飯、湯麵、炒麵

地址:基隆市義二路161號
電話:0913-002-310、  02-2424-3837
星期ㄧ至星期五，11:00~19:30